No todos los países del mundo pueden presumir de tener un debate abierto acerca de cuál es el producto alimenticio que define su gastronomía de la mejor manera. En España, ese debate está abierto a causa de la enorme cantidad de productos que hacen de nuestra gastronomía una de las mejores del mundo, en opinión de críticos y expertos de primer nivel y de diferentes nacionalidades. Desde luego, nadie duda que uno de los principales reclamos de nuestro país tiene que ver con los alimentos que son típicos de aquí. Los turistas, año tras año, dan la razón a este argumento.
